Nos publications et colloques

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Publication MRM

Livres, ouvrages et chapitres d'ouvrages publiés

2022

Giordano-Spring S., Villesèque-Dubus F. (2022) « Reporting et pilotage des organisations pour une société résiliente – La comptabilité et le contrôle à l’épreuve de la crise Covid », Editions Management et Sociétés (Ems), Collection gestion en liberté (à paraitre)

Giordano-Spring S., Villesèque-Dubus F. (2022), Conclusion générale, in « Reporting et pilotage des organisations pour une société résiliente – La comptabilité et le contrôle à l’épreuve de la crise Covid », Editions Management et Sociétés (Ems), Collection gestion en liberté (à paraitre)

Naro G., Villesèque-Dubus F. (2022), Contrôle de gestion et résilience en situation d’incertitude radicale : quelles leçons retirer de la pandémie Covid-19 ? , in « Reporting et pilotage des organisations pour une société résiliente – La comptabilité et le contrôle à l’épreuve de la crise Covid », Editions Management et Sociétés (Ems), Collection gestion en liberté (à paraitre)

Mazars-Chapelon A., Villesèque-Dubus F. (2022), Se réinventer pour survivre : quand la crise COVID bouscule les frontières et les pratiques des organisations de l’art et de la culture , in « Reporting et pilotage des organisations pour une société résiliente – La comptabilité et le contrôle à l’épreuve de la crise Covid », Editions Management et Sociétés (Ems), Collection gestion en liberté (à paraitre)

2021

A. Corne, V. Massot, S. Merasli (2021), Gamification, OGD et gestion de paradoxes, in Organismes de Gestion de Destination : Stratégies et pratiques pour un management responsable et durable des territoires touristiques, Spindler J. & Botti L. (dir.), Paris, Collection du GRALE, L’Harmattan (à paraître).

Benoit B., Lapsley I. (2021). « Christopher Pollitt. Réflexions sur le kaléidoscope du management public », in Chatelain-Ponroy S., Gibert P., Rival M. et Burlaud A. (éd.), Les grands auteurs en management public, Éditions EMS, p. 266-275 ;


2020

Benoit B. (2020). Les administrations doivent co-construire leurs contrôles de gestion avec les agents. Acteurspublics.fr, mis en ligne sur le site le 22 janvier 2020 :
https://www.acteurspublics.fr/articles/benjamin-benoit-les-administrations-doivent-coconstruire-leurs-controles-de-gestion-avec-les-agents

Vin et tourisme : un mariage de raison l’exemple du label «Vignobles & Découvertes», avec C. Haller & C. Massa in Marques et labels touristiques – Leurs contributions au développement des collectivités territoriales, Marielle Salvadore et Jacques Spindler (coord.), L’Harmattan, Collection GRALE (Groupement de Recherche sur l’Administration Locale en Europe – Paris 1 Panthéon Sorbonne), Paris, chapitre 1, 27-37.
 

2019

Benoit B. (2019), La fabrique d'un contrôle de gestion. Le Réseau de coopération et d'action culturelle français à l'étranger, L'Harmattan, coll. Management public. Ouvrage labellisé FNEGE (Fondation nationale pour l’enseignement de la gestion des entreprises) 2020.

Attractivité des territoires et marketing territorial, O. Goncalves in La recherche en management du tourisme, Cécile Clergeau et Nicolas Peypoch (coord.), Editions Vuibert, Paris, chapitre 19, 335-346, 2019 [Ouvrage labellisé par la FNEGE].

Tourisme hivernal : entre conscience environnementale et nécessité de développement économique, O. Goncalves & A. Corne, in Le tourisme hivernal : Clés de succès et de développement pour les collectivités de montagne ?, Nicolas Peypoch et Jacques Spindler (coord.), L’Harmattan, Collection GRALE (Groupement de Recherche sur l’Administration Locale en Europe), Paris, chapitre 1, 135-148, 2019.

Benchmarking : un outil au service de la compétitivité dans la Supply Chain, O. Goncalves, in La logistisation du monde- Chronique d’une révolution en cours, Aurélien Rouquet et Nathalie Fabbes-Costes (coord.), Presses Universitaires de Provence (PUP), collection Travail & Gouvernance, Aix-en-Provence, 179-182, 2019 [Ouvrage labellisé par la FNEGE].
 

2018

Benoit B., George A. (2018), « La rencontre entre l’humain et la technologie : requestionner les pratiques de contrôle de gestion », in CHAPELLIER P. et al. (dir.), Comptabilités et Société. Entre représentation et construction du Monde, Éditions EMS, 91-112.

Benoit B., George A. (2018), « La rencontre entre l’humain et la technologie : requestionner les pratiques de contrôle de gestion », in CHAPELLIER P. et al. (dir.), Comptabilités et Société. Entre représentation et construction du Monde, Éditions EMS, 91-112.

A. Corne et O. Goncalves (2018). L'innovation, levier de productivité des opérateurs de remontées mécaniques ?, Revue d'économie et de management de l'innovation, Vol. 55, 1, pp. 173-197 .

Baillette, P. et Mannarini, M. (2018). Confiance et légitimité en milieu hospitalier : le rôle joué par la médecine interne dans le système de soins de santé, in Confiance et légitimité en information et communication de santé, ouvrage coordonné par C. Paganelli, ISTE Editions, Série « L’information dans le secteur de la santé »

Villesèque-Dubus F., Mannarini M., Rouissi M., (2018). « Système de contrôle et système de gestion : le cas du changement numérique dans une banque ». Editions EMS

Villesèque-Dubus F., Mannarinni M., Rouissi M., (2018). « Système de contrôle et système de gestion : le cas du changement numérique dans une banque ». Editions EMS

Dangereux K., Marsal J.M., Mazars-Chapelon A., Villesèque-Dubus F. (2018). « Le contrôle de gestion dans les start-ups ». Editions EMS
 

2017

Benoit B. (2017), « Système numérique de contrôle de gestion », in Rouet G. (éd.), 100 notions, Management et Numérique, Éditions de l'Immatériel.

Benoit B. (2017), « Technologie de contrôle capacitant », in Rouet G. (éd.), 100 notions, Management et Numérique, Éditions de l'Immatériel.

Dangereux K., Chapellier P, Villesèque-Dubus F (2017) « Nature et rôle des outils de contrôle de gestion dans les PME innovantes » in Mignon S., Chapellier P., Mazars-Chapelon A., Villesèque-Dubus F « L’Innovation Managériale – Les multiples voies d’une spirale vertueuse », Editions Management et Sociétés (Ems)

Mignon S., Chapellier P., Mazars-Chapelon A., Villesèque-Dubus F. (2017) « L’Innovation Managériale – Les multiples voies d’une spirale vertueuse », Editions Management et Sociétés (Ems), 241 p.
 

2016

Dangereux K., Chapellier P, Villesèque-Dubus F (2016 à paraître) « Nature et rôle des outils de contrôle de gestion dans les PME innovantes » in Mignon S., Chapellier P., Mazars-Chapelon A., Villesèque-Dubus F « Innovations managériales et créativité », Editions Management et Sociétés (Ems)
 

2015

Eggricks A., Chapellier P., Mazars-Chapelon A., Villesèque-Dubus F. (2015) « Les systèmes d’information comptable : vers une simplicité de forme et complexité de sens ? » in Mélanges en l’honneur du Professeur Yves Dupuy, Economica

Da Fonseca M. (2015), Les stratégies de coopération, une réponse à la responsabilité sociétale des entreprises, Editions l’Harmattan.
 

2013

2013 : " Contrôle de gestion sur mesure. Industrie, Grande Distribution, Banque, Secteur public, Culture." Dunod, collection management sup’ Alcouffe S., Boitier M., Rivière A., Villesèque-Dubus F., 272 p. Ouvrage labellisé FNEGE

2013 : "Contrôle de gestion interactif Commercial. Supply Chain. RH. Environnement." Dunod, collection management sup’ Alcouffe S., Boitier M., Rivière A., Villesèque-Dubus F. 224 p. Ouvrage labellisé FNEGE

2013 « Aux sources de la pérennité des organisations du spectacle vivant : le budget ? », in S. Mignon (ed) « Pilotage de la pérennité organisationnelle : normes, représentations et contrôle », Editions Management et Sociétés (Ems) (avec P. Amans and A. Mazars-Chapelon).

2012

Da Fonseca M. et Yami S. (2012), Une approche territorialisée du développement durable : les groupements d’entreprises, In Travail organisation et politiques publiques : quelle soutenabilité à l'heure de la mondialisation ?, Les Presses Universitaires de Louvain.

Liste des publications dans des revues référencées HCERES

2022

FAVRE-BONTE V., DA FONSECA M., REGENT B. (2022), Entrepreneurship and Territorial Cultural Projects: Towards a Development of Territorial Effectuation Concept, Revue de l’Entrepreneuriat, vol.2. (rang 2).

PAGET-BLANC E, LEJARD C., LE FLECHER P.D. et ZAGHLOUL H. (2022). L'action des autorités de réglementation bancaire pour limiter les effects de la crise du Covid-19. La revue du financier, 249, pp 4-24


2021

GONCALVES, O., CAMPRUBI, R., FONS C. & SOLONANDRASANA, B. (2021). Image, eventscape, satisfaction and loyalty: a case study of a wine tourism event, International Journal of Event and Festival Management, 13(1), 18-37 [indexed in ESCI and Scopus].

BENOIT B., DO H. (2021). Une lecture culturelle de la gestion publique de la crise Covid-19 au Vietnam. Gestion et management public, numéro spécial, 23-28.
Disponible en ligne : http://gmp-revue.org/numero-special-2021
Classement HCERES (B) et FNEGE (3)

Mazars-Chapelon Agnès, Villesèque-Dubus Fabienne, "Les industries créatives au défi du pilotage organisationnel", Revue française de gestion, [CNRS 3 - FNEGE 2 - HCERES A], A paraître

2020

Amans P., Mazars-Chapelon A., Villesèque-Dubus F. (2020). Le portefeuille d’outils de gestion porteur de compromis dans les organisations à la croisée des mondes : le cas des Scènes nationales. Comptabilité, Contrôle Audit, 2020/1 Tome 26 | pages 21 à 77 [CNRS RANG 2 - FNEGE RANG 2 – HCERES RANG A]

Benoit B., Villesèque-Dubus F. (2020), à paraître. Un manager utilisateur sous influence : le cas du système numérique de contrôle de gestion d’Airbnb. Revue Francophone de Gestion [CNRS 3- FNEGE 2- HCERES A]
 

2019

Benoit B., Chatelain-Ponroy S. (2019). Le dialogue, élément central du contrôle capacitant. Le cas d'une organisation publique en réseau. Gestion & Management public, vol. 7, n°3, 71-96. Rang FNEGE 3, HCERES B
 

2018

Corne A ; Goncalves O. « L'innovation, levier de productivité des opérateurs de remontées mécaniques ? », Revue d'économie et de management de l'innovation, Vol. 55, 1, pp. 173-197, 2018 (FNEGE rang 4, HCERES rang C, CNRS rang 4).

Villesèque-Dubus F., Lafont A.L., Amat O. (2018). Internes, externes ou hybrides : quels facteurs d’adoption des outils de contrôle de gestion sociétal en Espagne ? La Revue des Sciences de Gestion, vol. 291-292, no. 3, 2018, pp. 141-156. [FNEGE RANG 4]

Da Fonseca M. et Bonneveux E. (2018), Responsabilité sociétale de l’entreprise : une étude de la nature et de la valeur perçues des ressources mobilisées dans trois entreprises du secteur de l’imprimerie, RIMHE : Revue Interdisciplinaire Management, Homme & Entreprise 2018/4 n° 32. (Rang 4)
 

2017

Benoit B. et Chatelain-Ponroy S. (2016), « Du modèle "enabling" au contrôle capacitant : état de l’art et perspectives », Finance-Contrôle-Stratégie, vol. 19, n°4. [FNEGE RANG 3]

Da Fonseca M. et Bonneveux E. (2017), L’émergence et l’opérationnalisation d’une logique d’action responsable chez les dirigeants de petites et moyennes entreprises, RIMHE : Revue Interdisciplinaire Management, Homme & Entreprise 2017/4 n° 28. (Rang 4)
 

2016

Dangereux K ; Chapellier P., Villesèque-Dubus F. (2016 à paraître) « Sophistication et contingences des outils de contrôle en PME : Le cas d’un tableau de bord achat », Revue Internationale PME [FNEGE RANG 3]

Granata J., et Da Fonseca M., Marquès P., Géraudel M., (2016) Dynamique d’évolution d’une stratégie collective entre PME : le cas des vignerons du Pic Saint- Loup, Management International, vol.20, n°2. (Rang 2)
 

2015

Amans P., Mazars-Chapelon A., Villesèque-Dubus F. (2015) « Budgeting in Institutional Complexity: The Case of Performing Arts Organizations », Management Accounting Research, Vol. 27, p.47-66 [HCERES A; CNRS 2 ; [FNEGE RANG 2]

Massot V (2015) : "Etude de la capacité d'adaptation de l'auditeur légal à l'environnement PGI de la moyenne entreprise" Revue Management et Avenir, n°79 juillet/août p 33-50[FNEGE RANG 4].
 

2014

Cavaignac L ; Villesèque-Dubus F. (2014), « L’apport de la méthode DEA au pilotage de la performance des centres de coût : l'exemple de la logistique amont », vol.17, n°3. Finance Contrôle Stratégie [HCERES B ; FNEGE RANG 3]

Ben Hamadi Z., Chapellier P., Villesèque-Dubus F. (2014), « Secteurs d’activité, profils de dirigeants et innovations managériales en matière budgétaire en PME », Innovations - Cahiers d'économie et de management de l'innovation, n° 43, 2014/1, p. 223 à 252 [HCERES C ; FNEGE RANG 4]

Amans P., Mazars-Chapelon A., Villesèque-Dubus F. (2014), « Du « patchwork » au « canevas »: Les rôles combines des interactions et des outils de gestion autour d’un processus d’innovation dans le secteur du spectacle vivant »; Innovations - Cahiers d'économie et de management de l'innovation, n° 43, 2014/1, p. 85-113 [HCERES C FNEGE RANG 4]

George. A, Mannarini. M, Travaillé. D (2014), “Logique d’encastrement et de découplage au sein du développement durable: le cas des relations entre prestataires logistiques et GMS”, Management & Avenir, n°67, pages 13 à 32 (HCERES C).

Publication CRESEM

Livres, ouvrages et chapitres d'ouvrages publiés

2021

BOTTI, L. & SPINDLER, J. (2021). "Organismes de Gestion de Destination : Stratégies et pratiques pour un management responsable et durable des territoires touristiques." L’Harmattan.

FURT, J. M., PAGNON-MAUDET, C., & Vo-Thanh, T. (2021). "Créer ou reprendre une entreprise touristique ou hôtelière-Méthodes et outils pour réussir." Ellipses.

LE ROY, C., & BOTTI, L. (2021). "De l’impact à la performance environnementale du tourisme : mesurer pour piloter durablement les territoires." In Botti, L. & Spindler, J. (2021). Organismes de Gestion de Destination : Stratégies et pratiques pour un management responsable et durable des territoires touristiques. L’Harmattan.

CORNE, A., MASSOT, V., & MERASLI, S. (2021). "Gamification, OGD et gestion de paradoxes". In Botti, L. & Spindler, J. (2021). Organismes de Gestion de Destination : Stratégies et pratiques pour un management responsable et durable des territoires touristiques. L’Harmattan.


2020

ZAMAN, M., VO THANH, T., & BOTTI, L. (2020). "Tackling Overtourism and Related Perverse Impacts Using DMO Website as a Tool of Social Innovation". In Overtourism (pp. 131-147). Palgrave Macmillan, Cham.

Visibles et invisibles dans les pratiques médiatiques et les interactions en réseau. Ouvrage coordonné par Monique COMMANDRE avec Bertrand MOCQUET et Lise VIEIRA, Presses Universitaires de Perpignan, novembre 2020.

BOTTI L., PEYPOCH N. « Aide à la décision dans le secteur du tourisme » in Faire de la recherche en management du tourisme, C. Clergeau et N. Peypoch (Eds), Edition Vuibert : Paris, 2019. [Ouvrage labellisé FNEGE 2020]

BOTTI L., SPINDLER J. « Organismes de Gestion de Destination : Stratégies et pratiques pour un management responsable et durable des territoires touristiques », collection GRALE, L’Harmattan : Paris.

CORNE A., SOLONANDRASANA B. « Les relations complexes dans la recherche en management du tourisme : l’Analyse Qualitative Comparée » in Faire de la recherche en management du tourisme, C. Clergeau et N. Peypoch (Eds), Edition Vuibert : Paris, 2019. [Ouvrage labellisé FNEGE 2020]

2019

CLERGEAU C., PEYPOCH N. (Eds.) Faire de la recherche en management du tourisme, Edition Vuibert : Paris, 2019. [Ouvrage labellisé FNEGE 2020]

CORNE A., GONCALVES O. « Tourisme hivernal : entre conscience environnementale et nécessité de développement économique», in Le tourisme hivernal – Clé de succès et de développement pour les collectivités de montagnes ? N. Peypoch et J. Spindler (Eds), collection GRALE, L’Harmattan : Paris, 2019.

PEYPOCH N., SPINDLER J. (Eds.) Le tourisme hivernal – Clé de succès et de développement pour les collectivités de montagnes ?, collection GRALE, L’Harmattan : Paris, 2019.
 

2018

SICART Catherine, PEYPOCH Nicolas (2018), Annales du tourisme 2017, IEFT/IDRAC, Balzac Éditeur, 2018.

ZAMAN M., BOTTI L., PEYPOCH N. (2018), Adoption des innovations tic dans les organismes de gestion des destinations. Comment relever les défis des nouvelles compétences ? in N. Fabry et J. Spindler (Eds.), Le tourisme : un domaine de compétence partagé, collection GRALE-CNRS, Paris : L’Harmattan, 2018.

2017

PEYPOCH N., RIOS M. (2017), Réforme Territoriale et Contrat de Destination : le cas « Pyrénées », in S. Bédé et J. Spindler (Eds.), Les contrats de destination, un outil d’attractivité et de valorisation des territoires, collection GRALE-CNRS, Paris : L’Harmattan, 101-122, 2017.

SICART Catherine (2017), L’aménagement touristique et ses nouveaux enjeux, Paris : L’Harmattan, 2017.

SICART Catherine, PEYPOCH Nicolas (2017), Annales du tourisme 2016, IEFT/IDRAC, Balzac Éditeur, 2017.

2016

SICART Catherine, HOERNER Jean-Michel (2016), Annales du tourisme 2015, IEFT/IDRAC, Balzac Éditeur, 100 pages.

2015

CACCOMO J-L. (2015), Histoire des faits économiques, Ellipses, 304 pages.

SICART Catherine, HOERNER Jean-Michel (2015), Le tourisme, une affaire de classe, IEFT/IDRAC, Balzac Editeur, 102 pages.

Liste des publications dans des revues référencées HCERES

2022

LACAN, Camille and Laurent, BOTTI (2022), “Promoting a Tourist Destination Through the Engagement of Internet Users,” Décisions Marketing, 105, 199–213.

LACAN, Camille and Laurent, BOTTI (2022), “Promouvoir une destination touristique via l’engagement des internautes,” Décisions Marketing, 105, 77–92.

LACAN, Camille, Emmanuelle LE NAGARD, and Pierre DESMET (2022), “Drivers of Consumers’ Willingness to Answer an EWOM Solicitation for a Time-Limited Offer,” Journal of Interactive Marketing, 57(2), 343–55.

2021

ROBINOT, É., CORNE, A., PEYPOCH, N., & TRESPEUCH, L. (2021). "Environmental actions and consumer participation: Which impacts on brand relationship? The multiple realities of the hospitality sector". International Journal of Hospitality Management, 92, 102713.

PEYPOCH, N., SONG, Y., & ZHANG, L. (2021). "The nature of technological change in the Chinese hotel sector. Journal of Hospitality & Tourism Research", 45(1), 151-170.

GRANDE, K. (2021). "An exploratory analysis of the camping industry as a provider of attractive resources. The case of outdoor hospitality parks (OHPs) in unattractive regions". Journal of Outdoor Recreation and Tourism, 33, 100365.

DONG, H., LIANG, Q. B., & PEYPOCH, N. (2021). "Tourist attractions in efficiency analysis. Tourism Economics", 13548166211060190.

BOTTI, L., & PEYPOCH, N. (2021). "Cahier: Management du Tourisme". Revue Management & Avenir, (126), 111-113.

2020

BOTTI, L., PETIT, S., & ZHANG, L. (2020). "Strategic decision concerning tourist origins portfolio: A decision process based on the ELECTRE method and applied to French Polynesia". Tourism Economics, 26(5), 830-843.

CORNE A., GONCALVES O., PEYPOCH N. (2020), « Evaluating the performance drivers of French ski resorts: A hierarchical approach », Managerial and Decision Economics, 41, 389-405.

CORNE A., PEYPOCH N. (2020), « On the determinants of tourism performance », Annals of Tourism Research.

DONG H, PEYPOCH N. (2020), «Do contextual factors matter? Evidence from Chinese hotel productivity with heterogeneity », Tourism Economics, 26, 257-275.

PEYPOCH N., SONG Y., ZHANG L. (2020), « The Nature of Technological Change in the Chinese Hotel Sector », Journal of Hospitality and Tourism Research

ROBINOT E., CORNE, A., PEYPOCH N., TRESPEUCH L. (2020), « Environmental Actions and Consumer Participation: Which Impacts on Brand Relationship? The Multiple Realities of the Hospitality Sector », International Journal of Hospitality Management, à paraître.

 

2018

CORNE A. (2018), « Performance touristique et gestion du territoire français: l’impact de la réforme NOTRe », Gestion et Management Public, 6, 3, 35-50, 2018.

GUIRONNET J-P., PEYPOCH N. (2018), « The geographical efficiency of education and research: The ranking of US universities », Socio-Economic Planning Sciences, 62, 44-55.

CORNE A., GONCALVES O. (2018), « L’innovation, levier de productivité des opérateurs de remontées mécaniques ? », Innovations, 55, 173-197.

 

2017

ZAMAN, M., BOTTI, L., BOULIN, J-L., CORNE, A. (2017), Intégration des innovations Web : Défi relevé pour les OGD français ?, Management & Avenir, 91, 163-184.

 

2016

CORNE A., BOTTI, L. (2016), « Benchmarking, attraction et valeur touristique du territoire : une analyse par le secteur hôtelier français», Management & Avenir, 84, 179-196.

CORNE A., ROBINOT E. (2016), « Démarches environnementales, source de performance ? Une application à l’hôtellerie de luxe», Revue Française de Gestion, 260, 127-142.

BOTTI L., CORNE, A., GONCALVES, O., ROBINOT E. (2016), « Relation performance et satisfaction : une relation bien moins simple qu’elle n’y paraît. Le cas de l’hôtellerie», Revue Française du Marketing, 255, 55-70.

BOTTI L., PETIT S., ZHANG L. (2016). « Destination performance: Introducing the utility function in the mean-variance space », Tourism Management, 52, 123-132.

 

2015

BOTTI L., BOULIN J-L., CASTANER E., MARTY N., PEYPOCH N. (2015). « Performance des organismes de gestion de destination (OGD) : une approche par l’efficience appliquée aux Offices de Tourisme du Sud-Ouest de la France », Sud-Ouest Européen, 39, 45-54.

CORNE A. (2015). « Benchmarking and Tourism Efficiency in France », Tourism Management, 51, 91-95.

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Mise à jour le 1 juin 2022